Proces produkcji pulpy owocowej
Proces produkcji pulpy owocowej wygląda mniej więcej następująco: selekcja → obieranie → płukanie → ochrona koloru → wstępne gotowanie → usuwanie rdzenia i roztwarzanie → ochrona koloru → mielenie kleju → mieszanie → sterylizacja → aseptyczne duże opakowanie → chłodzenie → magazynowanie.
Pole zastosowania pulpy owocowej
Jako surowiec przekąsek i napojów bezalkoholowych miazga owocowa odniosła bezprecedensowy sukces.
Pulpa owocowa może być wykorzystywana jako surowiec do produkcji napojów bezalkoholowych;Może być używany do robienia sosów, dżemów i innych potraw do przyprawiania;Może być używany do produkcji wina;Może być również bezpośrednio używany do robienia ciast owocowych, czekolady kanapkowej, lodów owocowych i innych popularnych potraw rekreacyjnych dla młodych ludzi.
Oprócz wykorzystania jako surowiec do produkcji żywności i napojów bezalkoholowych miazga owocowa może być również wykorzystywana do produkcji tapet, szamponów, żeli pod prysznic itp. o szerokim zakresie zastosowań.
SSS FOOD dostarcza kompletną linię do przetwarzania różnych pulp owocowych